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深圳市猪肉有了新“身份证”

来源:http://shanghaitoyexpo.com 责任编辑:ag88环亚国际 更新日期:2019-04-15 11:01

  深圳市猪肉有了新“身份证”

   近期深圳市面上不少猪肉没有了传统盖章式检疫验讫,而是采用了一种新的方式——激光灼刻技能。估计到2016年年末,深圳将完结一切屠宰场主生产线激光灼刻检疫标识建造作业,片猪肉激光灼刻技能将逐渐代替传统的人工滚筒针刺式胴体检疫验讫印章。ag直营网

   据了解,片猪肉激光灼刻技能,是指将激光灼刻先进技能应用于猪胴体检疫标识。其作业原理和凸透镜会聚太阳光点燃火柴的原理根本共同,经过有用运用激光能量,激光束瞬时高速划过片猪肉表皮,发生部分高温物理炙烤,·12月鸡蛋价格行情周报(第1周):小幅上涨,激光束所过之处,表层物质瞬间气化,灼刻出明晰可辨、不行擦除的检疫标识信息,5月17日山东部分地区鸡蛋、筛选鸡。整个灼刻进程无任何增加物质,不会对猪肉及周边环境形成任何污染。

   激光灼刻检疫标识是运用激光在猪肉表皮上灼刻动物检疫合格、信息编码及企业名称等内容。以明晰有用、不行擦除的标识信息为载体,为猪肉产品的安全可查询、可追溯供给抱负的监管手法和信息链根底。

   与传统的人工滚筒针刺式胴体检疫验讫印章比较,激光灼刻胴体检疫验讫印章具有辨认度高、难于假造和卫生安全的特色,该项技能已先后在北京、厦门等地推行运用。 解冰

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